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澳洲因為大火，造成嚴重空汙，不過幸好前幾天下了場及時雨，空氣品質稍有改善，澳網在今天如期開打，衛冕冠軍大坂直美尋求女單連霸，她和美國名將小威廉絲，都以直落二輕鬆晉級首輪。
史上最艱難的澳網公開賽，在森林大火空大破大立！女性創造清酒新滋味 改造傳承日本文化臺中市梧棲區汽機車借款 清酒酒不只是飲品，還蘊含了日本文化，當然包括它十分傳統的一面，像是以前，酒造還是女人的禁地，不過，過去幾十年，不斷發生改變，不只有女性擔任首席釀酒師，杜氏，許多女性侍酒師、清酒品評員，紛紛冒出頭，用女性的細膩、好奇心，寫下獨特的滋味與氣息，創造嶄新的日本飲食文化。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「要搭配炸火腿是個挑戰。」吃炸火腿排，很困難嗎？沾些豬排醬和黃芥末，大口吞下屏東縣琉球鄉青年創業貸款條件 ，就是這麼簡單！難道......不對嗎？臺東縣池上鄉汽車貸款 紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「用這個取代沾醬，配著炸火腿吃吃看，邊吃邊喝。」咦？你手上拿著搖的那瓶可是清酒啊，怎能當沾醬呢？好啦，更精確地說，它是一瓶未經過濾臺北市士林區創業貸款 的濁酒。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「感覺怎樣？」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「我非常喜歡。」這位唎酒師，也就是清酒侍酒師，名叫千葉麻里繪。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「這樣的溫度剛剛好吧？」她以餐酒搭配出千變萬化的滋味而著稱。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「我們試了一種加肉桂的。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「好喝。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「謝謝。」破格，就是千葉麻里繪的風格，也讓她常駐的Sake Bar，吸引許多清酒愛好者朝聖，自己也成為名廚邀約聯彈的對象。鮨喜邑師傅 木村康司/紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「如果她搭的酒...不能幫我的壽司加分，那我也覺得沒意思，如果酒只是陪襯，那誰來弄都行。」餐酒搭配，不該墨守成規，千葉入行沒多久便不甘於只是看書、紙上談兵，對化學充滿興趣的她，決定到酒造見學，只是一開始根本沒人理她，所幸她在栃木県小山市遇見大好人，不過大好人一開始可沒覺得挖到寶。小林酒造 小林正樹/紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「嗯......該怎麼說呢這樣說很抱歉，但她真的很笨拙。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「從這裡放」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「對，放裡面，然後整個放掉。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「我做得好差。」小林杜氏頭兩年，只讓千葉做一件事：貼酒標，幾年過後，才終於對她豎起大拇指。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「到第四年時，(我覺得她)很了不起。」這中間的辛苦與認真，都會透過這部紀錄片讓觀眾深刻體會，而電影要介紹的，正是當前日本酒界不受成規束縛而大鳴大放的三位女子。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「這是我第三次參與IWC(國際酒品評賽)評審。」她是土生土長紐西蘭人，瑞貝卡·威爾森·李，因緣際會下接觸到日本酒後，墜入清酒這條愛河，從此替清酒與日本之外的世界，牽線搭橋。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「兩年後，這個小寶貝就問世了。」從一開始的無心插柳、而後當嗜好自學到成為箇中翹楚，瑞貝卡愛調侃自己「走後門」；而最後這一位登場的，可就是家學淵源囉！紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「這是由『八反草』的酒米釀造的純米大吟釀。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「是女性擔任杜氏(首席釀酒師)。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「對，是我釀新北市坪林區身分證借款 的。」她，今田美穗，是吟釀酒發源地「東廣島安藝津」的首位女性杜氏，也就是首席釀酒師；因為從醫的哥哥無意繼承家業，她在33歲時毅然決然，從東京回到位於瀨戶內海的故鄉，從零學起；或許您會納悶，從小生長在酒造裡，怎麼會是從零學起，那是因為在從前，釀酒的地方不只是閒雜人勿進，甚至是女性止步。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「記得有次和內人一起參觀日本酒酒造，但我們被帶到酒造時，經營人說：『不要讓杜氏看到有女人進酒造，他不喜歡有女人進酒造，這不過是25年前才發生過的事』。」可想而知，由女性擔任杜氏，領導男性藏人，在當時十分稀有，今田美穗上任沒多久，便開始大破大立。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「我們家的酒，如果味道一直不變，在東京就會漸漸地賣不出去。」日本在經濟泡沫化之後，清酒這種冷藏較好、容易劣化的嬌貴飲品式微，有感於家裡生意處於存亡關卡的今田決定改造味道，她以白麴取代傳統黃麴，增加酒的酸度，讓家傳的產品更好搭配海鮮，這是出生長大的瀨戶內海，內化到她骨髓裡的氣息與味道，她還投入原生酒米的復育。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「像『山田錦』或『雄町』這類酒米，只要你有能力及體力，就會有收穫。」但她看上的酒米「八反之」，可就沒那麼聽話，所以才會一度遭到淘汰而絕跡。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「(八反草)完全沒打算跟你合作，只跟著感覺走。」很做自己的酒米，強悍堅韌，釀出來的酒，口感卻又清爽，聽起來，就像個頭嬌小卻氣場強大的杜氏本人，不是嗎？紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「我(中學時)常在想『幹嘛要一起去上廁所』，有蟲飛過來就一定要『哇』......吵死了。」不當傳統的女性，其實更進一步去理解，是掙開日本傳統社會對「人」的束縛，無論女性或男性，都不該局限於「就是這樣啊」。Dancyu雜誌副主編，神吉佳奈子/紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「『要搭配什麼才能讓清酒變得更好喝』，算是女性專屬的慾望或需求吧，那些阿伯只會一飲而盡，然後開始互相發牢騷，藉此宣洩情緒。」這部紀錄片中的三位女性，大學畢業後，都當過OL，但她們破格，跳脫框架，追尋最適合自己的位置，在長久由男性主導的世界，尋找自己的味道臺南市中西區信用貸款 ，以當代的食與酒，來體現與傳承日本文化。紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「這搭配超完美的。」紀錄片《乾杯！戀上日本酒的女子》：「乾杯！」汙疑慮下開打，日本網球一姊大坂直美對上捷克選手鮑茲可娃，一記強力正手拍掃向對角，讓對手掛網。
主審：「「小蜜蜂」送貨到合歡山 下雨起霧自撞山壁疑似因為濃霧加大雨不小心自撞山壁，當下有許多民眾發現後趕緊前來幫忙，一問之下才知道原來是從山下送貨上山的「小蜜蜂」，男子平時都會買一些泡麵、零食貨市民生用品騎著機車送貨上山賣，但這次卻因為山區路況不佳，自撞摔車，幸好在民眾和員警協助送醫後，傷勢並無大礙。白色安全帽的男子表情痛苦座在路旁，冷得一直發抖，路旁的熱心民眾和警察合力將男子扶起。一群遊客圍著機車騎士，因為山區下著雨，氣溫只有12度，有遊客拿出毛毯替他保溫。員警：「忍耐忍耐。」員警也在一旁安撫，要摔車的男子忍耐疼痛，馬上要將他送醫治療。警消人員：「(你繞過來從這邊接)，等一下我腳很痛，(等一下你痛是正常的)。」鳴著警鈴開道，警車在能見度不佳的山路上行駛，為了把握每分每秒的救援時間。員警：「為了搶救傷患，我們警車載著傷患往埔里的方向行動，節省救援時間，跟救護車會合。」這名27歲的簡姓男子，都會從山下騎機車送一些民生用品上山，但在16日簡姓男子送完貨要下山，疑似是因為山區下雨又起霧視線不佳，在下坡路段，自撞山壁後受傷跌坐路旁。隨後員警為了縮短救援時間，先行載著傷患下山，和趕著上山的救護車，中途會合，就這樣省了半個多小時的車程。幸好送醫檢查後並沒有骨折的狀況，只有擦挫傷，但簡姓男子非常感謝員警能替他開道，縮短送醫時間，更感謝路旁協助的遊客，在第一時間幫他遮雨保暖。大坂直美拿下這局。」
衛冕冠軍大坂直美，首輪就臺中市北屯區身分證借錢展現挑戰連霸的氣勢。
選手大坂直美vs.主審：「抱歉(稍等一下)。」
比賽中發生一段小插曲，大坂一記強力發球，打壞網子上的中線標記固定器，主審趕緊請工作人員修理，讓比賽一度中斷，不過，最後大坂直美仍以6比2、6比4直落二輕鬆過關。
三年沒拿過大滿貫的美國名將小威廉絲，首輪對上俄羅斯18歲小將波塔波娃，第一盤只花19分鐘就賞了對手貝果。
主審：「威廉絲拿下這局。」
最後小威以6:06:3獲勝晉級，儘管比賽如期開打，「彰化縣社頭鄉青年創業貸款者 甩巴掌、拉耳朵」 家長控托嬰中心保母虐兒桃園有一間托嬰中心屏東縣霧臺鄉銀行貸款 被指控虐兒，起初當事保母都不承認，結果影片曝光了，影片中這位金姓保母對小孩子又是打巴掌，又是拉耳朵，而且幫小嬰兒換個衣服也是很粗魯，其他同事看不下去將拍影片存證，並告知家長，事件才因此曝光。小嬰兒在教室裡，有的坐著有的躺著，中間的保母，正在幫哭鬧的嬰兒穿衣服，但動作好大好粗魯，接下來她抱起來之後，又動手打小嬰兒的臀部，但誇張的不只這個，同樣也是照顧小嬰兒，可是她卻出手捏耳朵，接著用力狂拉，還連續如呼巴掌般，好像是要孩子安靜一樣，這名任職於托嬰中心的保母，被家長指控會失控打小孩。家長：「當初當時她們裡面的一個保母，然後她就是因為經過她的那個班級，然後她就看到那個，被打的小朋友臉頰怎麼那麼紅，然後她就覺得很奇怪啊，然後她偷偷的有去調監視器，後來她才發現說這位金老師，她會打小孩。」被指控的托嬰中心，就位在桃園平鎮環南路上，家長很生氣，而且不只一位小孩被打，還有其他保母目睹，她曾經打嬰兒巴掌，同事告誡她不要這樣，但她不聽，跟園長報告也沒處理甚至還有其他小朋友的腳被莫名燙傷。托嬰中心園長：「金老師沒有承認她打小孩。」園長說動手的金姓保母，起初不承認，後來被拍下影片，才坦承有打小孩。托嬰中心園長：「她跟我說她是在搖晃啊，在拍她，那我說就不能再有類似的情形。」只是告誡後，似乎沒有改善，而且還留在裡面任職，此外更有家長指控，她們不僅打小孩，還在假日跟晚上違法收費托嬰，甚至雇用無照保母，也沒幫工讀生保勞保，被檢舉後雖有改善，但偶爾還是會偷偷違規收小孩。社會局兒托科長鍾梅金：「那我們要托嬰中心限期改善，那針對疑似兒虐的部分，目前我們正在查證中。」社會局說限其如沒改善，才會開罰，打小孩的部分還在釐清，而警方接獲消息後，也主動介入調查，父母花了錢，希望孩子受到照顧，但如果真遭遇施暴，不只心痛，更無法接受。《TVBS》提醒您：◎拒絕暴力 請撥打113◎反霸凌專線：0800-200-885◎尊重身體自主權 請撥打113、110但賽前，選手對空嘉義縣水上鄉汽機車借款 汙感到憂心。
瑞士名將費德勒：「你知道現在待在外面是不安全的。」
西班牙名將納達爾：「我真的不敢相信，全球最重要的協會，會想讓選手身體不健康。」
塞爾維亞名將喬科維奇：「此時的墨爾本，是全球最受汙染的城市，很難過看到有選手和球童，病倒在球場上。」
幸虧這幾天，澳洲下了場及時雨。
CNN氣象主播：「看看這個從雪梨到坎培拉，一直到南部，這是我們想看到的臺中市龍井區青年創業貸款者 ，現在墨爾本空氣品質好多了。」
墨爾本空氣品質警報，目前暫時解除，也讓選手們和賽會都鬆了一口氣。
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