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美食潮流不斷推陳出新，東京有餐廳在肉捲上下功夫，麵包店找巴黎米其林二星主廚，研發出「蘿蔔乾鮭魚土司捲」，還有加上麴醃漬納豆的和牛肉捲壽司，另外，一款改良版法蕾薄餅，把法式美味，捲起來吃。

記者：「聽說淺草這裡，有一款奇特的料理，到底是什麼料理，趕快來看看。」

是什麼奇特料理？讓吃過的人自己說。

顧客：「以這樣的形式呈現，真的讓人吃驚。」

看起來像包餡蛋捲，但其實是一款法式料理，有別於以往是扁平的賣相，日本店家改良成直立的捲餅。

老闆 vs. 記者：「這個是法蕾薄餅，咦！法蕾薄餅嗎是的。」

先將餅皮像可麗餅一樣鋪平在鐵新竹市東區民間小額借款板上，然後開始加料，香菇、生蛋、起司還有火腿臺東縣延平鄉身分證借款，一一加上去，再捲本土屈公病疫情又擴　新莊添首例就醫7次難確診衛生福利部疾病管制署今天公布，新北市新增3例本土屈公病個案，除中和區外，新莊區也有民眾因爬國強嶺感染，且症狀持續數週、就醫7次都未能確診。疾管署下午發布新聞稿指出，新北市新增3例本土屈公病病例，為中和區內南里80多歲女性（案1）、中和區內南里60多歲男性（案2）及新莊區立基里50多歲女性（案3）。此3人陸續在8月20日至9月10日間出現發燒、頭痛、後眼窩痛、關節痛、手指關節腫脹等症狀就醫，3人皆於9月12日經醫院通報疑似登革熱、屈公病或茲卡病毒感染症案病例，經檢驗排除登革熱及茲卡，3人都檢驗確診屈公病。疾管署副署長羅一鈞受訪時表示，3名個案在可能被感染期間都沒出國，案1及案2平時活動地以中和區內南里住家及周邊社區為主，2人住家與中和區群聚事件前幾名個案住家相近，且鄰近國強嶺。案3平時活動地雖以新莊區住家周邊為主，但假日也會前往中和區國基隆市中正區創業貸款強嶺登山，發病前曾2度到國強嶺步道登山。目前中和群聚案已累計10人確診。羅一鈞說，值得注意的是，案3在8月20日即發病，為此群聚案最早發病者，症狀包含發燒、關節痛等，且症狀持續3週之久，可能因位於新莊，歷經7次就醫都沒有被警覺到可能是屈公病，直到近日中和群聚新聞爆發，加上有國強嶺活動史，個案才通知衛生單位，又到醫院採檢才確診。羅一鈞也表示，目前感染屈公病者多為中老年人，一旦出現關節疼痛等屈公病症狀，很容易誤以為是「老高雄市梓官區信用貸款化導致的骨頭痛」。如案2的60餘歲男性，因關節疼痛到診所就醫，但被診斷成痛風。尤其屈公病也容易和登革熱混淆，如果民眾持續出現症狀、就醫無法緩解，又曾有相關活動史，應提高警覺，可能是屈公病。人類遭到受屈公病病毒感染的蚊子叮咬後2到12天才會發病，典型症狀包括發燒、皮疹、關節痛或關節炎，其中特別是手腳的小關節、手腕和腳踝，在關節活動時會感覺嚴重疼痛，約1成患者會出現慢性關節疼痛，其他症狀包括頭痛、結膜充血、輕微畏光、淋巴結腫大、腸胃不適、出血徵彰化縣秀水鄉小額借貸象等。今年截至目前，台灣共77例屈公病病例，其中11例為本土病例，均居住新北市（中和區8例、新莊區、新店區及土城區各1例）；另境外移入病例66例，為自2007年10月列入法定傳染病以來歷年最高，感染國家以緬甸46例為多、其次為泰國10例，近1個月新增病例感染國家以緬甸為主。羅一鈞表示，如果民眾曾到東南亞國家，尤其是緬甸、泰國、馬爾地夫等，臺東縣鹿野鄉小額貸款都是屈公病高風險國家，應多加注意。（中央社）起，裁切成一口大小，方便享用。

記者：「嗯！好酥脆數萬示威者串成黎巴嫩之路　用人鏈象徵國家團結黎巴嫩數以萬計抗議民眾今天組成南北向人鏈，從的黎波里穿越貝魯特到泰爾，在這場史無前例的跨派系抗議中，用170公里長的黎巴嫩之路象徵新獲得的國家團結精神。法新社報導，抗議民眾封鎖道路，並讓國內陷入停滯，要求黎巴嫩政府徹底改革政治體制，使得高雄市阿蓮區汽機車借款這幾天與維安部隊的緊張局勢升溫。成為眾矢之的的政治菁英提出遲來的經濟改革方案，且似乎願意改組政府，但從17日就走上街頭的民眾訴求不僅於此。示威民眾與志工徒步或騎腳踏車與摩托車，在主要南北向公路上排成一列。男女老少也在貝魯特海濱手牽手，有人帶國旗或唱國歌。而逾半人口生活在貧窮線下的北部城市的黎波里（Tripoli），則有人在臉上畫國家象徵黎巴嫩雪松。當地電視畫面拍下，南部城市泰爾（Tyre）民眾站成一排，手握一面長幅國旗邊緣。活動組織者之一的納西夫（Julie Tegho Bou Nassif）表示：「人鏈背後的想法是從北到南展現黎巴嫩拒絕任何派系關係的形象。」這名31歲的歷史老師表示：「今天沒政治訴求，我們只想單純透過在黎巴嫩國旗下手牽手傳達訊息。」另一名30歲的參與者法德里（Tariq Fadli）說：「我們表達對尊嚴生活的訴求，以及我們青年對有個像樣未來的夢想。」在這樣一個經常被派系分裂的國家中，近日抗議活動因觸及範圍廣、不見政治或教派旗幟而引發關注。這臺中市北屯區周轉波「無大台」（沒有具體組織單嘉義縣鹿草鄉債務整合諮詢位、組織人）抗議，主要由1975年至1990年內戰後出生的年輕世代驅動，部分人士形容是黎巴嫩公民認同的誕生。國內多處學校及銀行已經關閉超過一週，軍方尋求重新疏通全國各地主要道路。而在最嚴重的一場衝突中，軍方25日向一群封鎖的黎波里道路的民眾開火，造成至少6人受傷。儘管與武裝部隊緊張升溫，且政黨擁護者也試圖舉辦對立示威，這波前所未見的抗議運動發生事故相對少。（中央社），法蕾薄餅的香氣，擴散開來，越咀嚼香菇的美味，就越在嘴裡散開。」

這款法蕾薄餅還能有另一種新吃法，就是沾上蕎麥汁來吃。

老闆：「我的老家其實是壽司店，才想要做成壽司捲上菜。」

東京日本橋有一家餐廳，以創新料理吸客，像畫一樣美的壽司盤，還有炸天婦羅丼飯，但是店裡的招牌，其實是這一道。

廚師：「這是和牛肉捲壽司。」

肉中帶肉的肉捲，用的是黑米，裡頭還有這一味。

廚師：「這個是自製麴納豆。」

納豆用麴醃漬一週，讓味道更深層濃郁，再用肉片包覆海苔捲，接著用噴槍烤肉片表面，烤出肉汁和油香．配上醬油青唐辛子，再添一層美味。

記者：「理髮還能聊生意　看日本「複餐店」概念日本現在出現「複餐店」的新浪潮，什麼是複餐店呢，就是像理髮店、書店甚至是健身房，結合餐飲業，除了能有效利用空間，還能和競爭對手做出市場區隔，成為日本人展店的新風潮。保齡球場旁，就是餐廳。店員：「請進。」書架的另一頭藏著酒吧，日本吹起複合式餐廳的新浪潮，甚至還出現新名詞。生活雜誌外食研究員：「複合店跟餐廳這兩個字混合的新詞，把這樣的複合餐飲店稱為『複餐店』。」類似這樣的複餐店型態越來越多元，在福岡這家理髮店其實還附設酒吧，老闆說是為了讓客人與客人之間，有更深的連結。「複餐店」業者：「來理髮店理髮，不是只有理髮師和客人聊天，客人和客人之間沒有連結，感覺沒什麼意義，想透過咖啡或啤酒，讓客人之間產生連結。」只要來這裡理髮，業者會送上一杯免費飲料，讓客臺北市內湖區銀行貸款人可以坐下來閒聊。消費者：「來這邊理髮的人，在這裡聊天，常會聊出新生意來。」消費者：「我要義大利風。」至於這家以一個月1萬5000日圓的價格，每天提供一份生菜沙拉的餐廳，原本可是家健身房。「複餐店」業者：「無論如何擴展目標對象很重要，透過飲食讓更多消費者認識我們，如果對運動有興趣的，也能來我們健身房。」業者希望用美食為號召，拓展健身房的知名度，複餐店的出現，讓日本人的日常消費，有了更多不同。納豆香氣很強勁很濃郁，肉飽滿油脂，因為烤過所以更香，辣青唐辛子飄出香氣。」

東京還有一家麵包店，找來巴黎二星主廚，研發出超過60款麵包，其中最厲害的，是黑盒裡裝的這一款麵包捲。

店長：「本店主廚德利先生，是親日大粉絲，這是他以日本壽司捲，當靈感的得意之作。」

先用鐵板烤土司，再塗上奶創業貸款率利最低銀行油起司，放上鮭魚片，居然還加了蘿蔔乾，把東西食材巧妙結合，最後把土司捲起，獨特的土司捲三明治，味蕾立刻被征服。